door Petra van Heijningen | okt 4, 2013 | herfst, moestuin, nazomer, oogst
De eerste nachtvorst hebben we hier al gehad (dat merkte ik toen ik ’s morgens vroeg het ijs van de autovoorruit mocht krabben). Tijd om de oogst binnen te halen!Dahlia’s houden ook niet van vorst, maar ik kan het nog niet over mijn hart verkrijgen om...
door Petra van Heijningen | sep 22, 2013 | oogst
Na een zomer van overvloedige oogsten smikkelden wij van een framboos (de enige!). Iedereen een stukje. En lekker!
door Petra van Heijningen | sep 16, 2013 | bloemen, groente, moestuin, nazomer, oogst, oogsten
Donkerrode Dahlia’s, knaloranje pompoenen en donkergroene boerenkool… De nazomer is zo’n mooie tijd in de moestuin. Ik heb dit jaar meer aandacht besteed aan de planning; in de zomer heb ik bijvoorbeeld voor de tweede keer andijvie en venkel...
door Petra van Heijningen | jul 1, 2013 | bloemen, eetbare bloemen, konijnen, moestuin, moestuinmaandag, oogst, oogsten, zomer
Een flinke schaal aardbeien, een dikke andijvie, drie kleine maar o zo lekkere venkels, de eerste eetbare bloemen*, sla en heel veel peultjes. Het grote oogsten is begonnen en dat voelt rijk.*goudsbloemen, komkommerkruid, Oost-Indische kers en kleinbloemige...
door Petra van Heijningen | jun 10, 2013 | bloemen, moestuinmaandag, oogst
We oogsten! Van aardbeien uit de koude kas tot duizendschoon uit het bloemenbed. De duizendschoon (Dianthus barbatus) is het resultaat van een onbezonnen actie in het eerste jaar van de moestuin. Terwijl ik duizendschoon zaaide, dacht ik er niet aan dat het...
door Petra van Heijningen | mei 20, 2013 | lente, moestuin, moestuinmaandag, oogst
Uit de moestuin eten we nog niet zoveel, maar het begint te komen. Vandaag hebben we bijvoorbeeld flink wat rabarber geoogst. De radijsjes, spinazie en raapstelen kunnen we ook bijna eten.Naast de moestuin hebben we een´wildeplantenkwekerij´. Lichte verwaarlozing...
