door Petra van Heijningen | jul 8, 2013 | bloemen, moestuin, moestuinmaandag, onkruid, zomer
Deze foto zegt eigenlijk alles. We werken hard in de moestuin en oogsten ook al volop. Lekker vers en helemaal biologisch. En dan duikt er aan de rand van het aardbeienbed opeens zo’n frivole, overgecultiveerde papaver op. De moestuin zit echt vol...
door Petra van Heijningen | jul 1, 2013 | bloemen, eetbare bloemen, konijnen, moestuin, moestuinmaandag, oogst, oogsten, zomer
Een flinke schaal aardbeien, een dikke andijvie, drie kleine maar o zo lekkere venkels, de eerste eetbare bloemen*, sla en heel veel peultjes. Het grote oogsten is begonnen en dat voelt rijk.*goudsbloemen, komkommerkruid, Oost-Indische kers en kleinbloemige...
door Petra van Heijningen | jun 24, 2013 | bloemen, compost, groente, moestuin, moestuinmaandag, zomer
Het is gelukt: de composthoop is goed op stoom. Dat betekent dat bacteriën druk bezig zijn om alle materialen* om te zetten (en dat onkruidzaden worden gedood). Tot mijn verbazing vind ik het proces nog mooier dan het te verwachten resultaat. Ik roer met een...
door Petra van Heijningen | jun 3, 2013 | bloemen, moestuin, moestuinmaandag
Je kunt nog zo’n goed moestuinplan maken, het loopt altijd anders dan gedacht. Ik hou daar wel van. Een moestuin mag veel werk zijn, het is nooit saai. Zomaar een paar verrassingen:De grote bieslook die niet zou bloeien volgens de gever, bloeit toch – met...
door Petra van Heijningen | mei 27, 2013 | lente, moestuin, moestuinmaandag, onkruid, oogsten
Nu ben ik het zat. Als het onkruid zo doorgroeit, laat ik de paden in de moestuin asfalteren. Baldadige gedachten speelden door mijn hoofd, toen ik – in de koude wind – de moestuinpaden aan het terugwinnen was op kweekgras, vogelmuur, brandnetels,...
door Petra van Heijningen | mei 23, 2013 | boek, boerin, moestuin, nieuwe plattelander, platteland, stad
Voor me ligt Zelfgeboerd, een boek over urban farming (gewonnen met een prijsvraag van Tuin en Balkon). Urban farming? Een paar jaar te laat, zou je kunnen denken, want inmiddels heb ik de stad verruild voor het platteland. Daarmee ben ik mijn interesse voor...
