Selecteer een pagina

Bloesem & grondwerk

Bloesem in onze piepjonge hoogstamboomgaard! Twee appelbomen hebben het begeven (met dank aan de engerlingen die het bij ons erg naar hun zin hebben), maar de andere tien fruitbomen zijn prachtig. Ik raak er niet op uitgekeken.Naast de boomgaard ziet het minder...

Appels-van-de-buren-taart

Er blijven appels vallen uit de boom van de buren. En ze vallen op ons weiland. Treft dat even, want onze eigen fruitboomgaard is nog pril.We bakten gisteren drie grote appeltaarten voor het buurtfeest. En nog altijd zit de mand vol (met ik denk notarisappels)....

Blij met bomen

Als een blije boerin loop ik door onze splinternieuwe hoogstamboomgaard. Een voorbijganger ziet hoogstwaarschijnlijk niet meer dan tien kale stammetjes, maar ik zie de appels al hangen. En peren en pruimen en kersen…Waarom een hoogstamboomgaard? Het duurt...

Inburgeren in de Achterhoek

Op tafel heeft zich spontaan een Achterhoekse inburgeringscursus verzameld: het Smaakboek Achterhoeks fruit (He’w zelf – ku’w zelf – en doe’w zelf), het geschiedenisboek Oud-Achterhoeks boerenleven in beeld en een stapel plaatselijke...