door Petra van Heijningen | jun 24, 2011 | bloemen, zomer
Met een schaar de moestuin in en terugkomen met een bosje Lathyrus. Dan is het echt zomer!
door Petra van Heijningen | apr 19, 2011 | bloemen
De paardebloemenlimonade is onverwacht zacht en fris van smaak. Zelfs zoonlief, die erg aan het idee van limonade van het veld moest wennen, dronk zijn glas helemaal leeg. Wordt vervolgd – met paardebloemengelei.
door Petra van Heijningen | apr 18, 2011 | bloemen, konijnen
Zondag hebben we eens een keer niet gewerkt in de moestuin. Vriendinnen I. en S. (met dochter) kwamen op bezoek. Na de lunch – in de zon – kwam I. met een lumineus idee: maar dan plukken we nu toch een paar honderd paardebloemen! Met hulp van de kinderen...
door Petra van Heijningen | apr 14, 2011 | bloemen
De recepten voor paardebloemenlimonade en -gelei liggen al klaar. Wie heeft er zin om 800 paardebloemen te plukken?De paardebloem (Taraxacum officinale) is een vaste bewoner van cultuurgraslanden. Maaien of mesten, het deert deze plant niet. Ook in de stad komt de...
door Petra van Heijningen | feb 22, 2011 | bloemen, winter
Klik deze foto aan!Calendula, Cosmos, Dahlia en Oost-Indische kers en Zinnia… Ik kijk er naar uit om bloemen te plukken uit eigen tuin. Vooralsnog is het winters koud en staan er zwierige ijsbloemen om de ruiten van de kweekkas. Ook mooi!
