Nu we weer kippen hebben, is er ook weer een kringloop op gang gekomen. Kruiwagens vol onkruid* kieperen we bij de kippen, die er lekker in scharrelen en van eten. De mest van de kippen gaat naar de composthoop en straks voeden we de moestuin weer met compost. Helemaal biologisch (want de kippen krijgen naast onkruid natuurlijk ook biologisch voer, het was even zoeken, maar we hebben een adresje in de buurt gevonden. Je kunt ook biologisch kippen- en konijnenvoer bestellen bij De Cruydthof, mail: info@cruydthof.nl).

* De kippen krijgen al het gras, wortelonkruiden en onkruid dat op het punt staat zaad te vormen. Brandnetels, distels en zieke planten doe ik in de gft-bak. De rest gaat op de composthoop, want ook die kan flink wat ‘groen’ gebruiken.